Лесно като детска игра…
Козуначена торта
Злояди деца, капризни вкусове, липса на апетит и какви ли не проблеми се срещат днес във всяко
домакинство. На всяка жена и е трудно да отговори на вкусовете на цялото
семейство, а в днешно време и претенциите са много, т.к. навън се предлагат
всякакви вредни изкушения, с които трудно може да са конкурираме. Обичта към
домашната кухня трябва да се създаде в децата от малки, но ако сме пропуснали
момента е добре да направим това, когато ни се отвори възможност. За целта
просто трябва да предложим на децата възможността сами да приготвят храната си
или да вземат активно участие в процеса.
За моя радост аз нямам чак такъв проблем с това – синът ми иска да стане
готвач, а дъщеря ми иска да се научи да си готви, за да не и се налага да се
храни навън. Всеки ден от малки им обяснявам коя храна и продукт с какво е
полезен и как всичко по много е вредно. Сега съм спокойна, че където и да са ще
знаят как да се хранят правилно.
Много деца са като синът ми и не обичат
козунак, а по Великден къщите ни изобилстват. Какво да направим тогава.
Ами да си спретнем лесна тортичка, която ще им се услади. Ако приемем, че
козунакът е блат, всичко ще си дойде на мястото
Продукти:
·
1 козунак (ние го правим със стафиди, ядки и
лимон/портокал)
·
Купа мляко за топене на козунака (може да го
подсладите с мед или с какао, ние го ползваме чисто)
·
Купа пресни плодове (банан, ягода, киви, круши,
малини, къпини)
·
0.500гр извара, добре пасирана с пакетче ванилия
·
0.500мл сладкарска сметана
·
200гр пудра захар
·
Стъклена купа за тортата
Приготвяне:
Ами то е толкова лесно. Смесете с миксер пудрата захар и изварата. В друга купа
избийте сметаната на твърд сняг. Към изварената смес прибавете на части
сметаната и разбърквайте внимателно с помощта на шпатула.
В подходящ
съд наредете първият блат, който става от напоени в мляко филии козунак. Върху тях обилно намажете със сметановата
смес. Следва ред от избраният от вас плод. После пак козунак, сметана, плод,
докато запълните съда или ви свършат продуктите. Приберете в хладилника за
около час и след това ще имате страхотен десерт.
Нали ви казаха – лесно като детска
игра.
Коментари
Публикуване на коментар